江苏省市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会

扬子晚报网3月2日讯（记者 薛玲） 向餐饮浪费说不！扬子晚报/紫牛新闻记者从江苏省市场监管局获悉，从即日起，江苏市场监管系统将启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。

此次专项行动中，市场监管部门将紧盯重点平台、重点环节、重点问题，加大督导检查和执法处罚工作力度，着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂、旅游团队用餐等方面存在的食品浪费行为。

江苏市场监管部门将督促平台落实主体责任，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。与此同时，持续加强餐饮环节监管，组织开展“随机查餐厅”行动，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容。

此外，市场监管部门还将不断加大专项执法力度，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为，组织公布典型案例，畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督。